La que es la principal y mayor feria de productos gourmet y delicatessen en EE.UU acoge desde el 27 de junio a más de 60 empresas españolas que presentarán sus productos en la ciudad neoyorquina.
Sin duda, los protagonistas serán el jamón serrano, el queso o el aceite de oliva sin olvidar otras industrias fundamentales como la verdura, la fruta o las hortalizas.
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) es la organizadora de la misión española que por quinto año estarñá presente en el país norteamericano.
Y es que según la FIAB, las exportaciones de productos alimentarios españoles crecieron hasta los 170 millones de euros, lo que supone un 15,8 por ciento de incremento respecto al mismo período de 2009.
El pabellón español organizará diversas actividades con el fin de promocionar nuestros productos en el evento entre los que destacan seminarios sobre diversos productos autóctonos, degustación de tapas y la presentación de un libro editado para este certamen por el cheff Paco Roncero sobre tapeo que se ofrecerá en diferentes locales de la ciudad, tanto de cocina vasca, como catalana y moderna.
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